ЗА НАС
Ние сме пионер в организирането на фермерски пазари и развиването на кооперативни кухни в страната. Научете повече за нашата история, ценности и проекти.
ИСТОРИЯ
Сдружение „Устойчиво общество” е организация с нестопанска цел, създадена през ноември 2012 год. с обществена цел. Тя е юридическото лице, което представлява неформалното движение "Хранкооп" - една от най-мащабните граждански инициативи на устойчивото общество в България до момента, която иска да реши проблемите с недостига на качествени местни и биохрани в големите градове, ангажирането на местните общности в биоземеделието и изграждането на навици за устойчиво развитие.
МИСИЯ
Организацията се стреми да подпомага достъпа до пазара за най-малките производители на екологични, местни и занаятчийски храни; да създава условия за провеждане на фермерски пазари и домашен тип предприемачества; както и да насърчава кулинарното творчество по стари, автентични технологии. Част от задачите на сдружението са да подпомага възпитанието на децата и младежите в сферата на устойчивото развитие.
ДЕЙНОСТИ
Ние сме пионер в организирането на фермерски пазари в страната. Основен насърчител за легализирането на най-малките семейни фермери и производители на домашен тип храни.
Развиваме първата кооперативна кухня в страната, която подпомага малките производители и обучава ново поколение занаятчии на храни.
Издател на популярния зелен сайт
ФЕСТИВАЛИ И СЪБИТИЯ
Всеки февруари: "Екофест на любовта и виното" в София и Пловдив
Всеки април: Работилници „Сготви си здраве” на FoodTech, Международен Панаир Пловдив
Всеки декември: "Моята Еко Коледа" в София и Пловдив
ПРОЕКТИ
2013 Зелено училище на Бунарджика, Пловдив, финансиран от Общинска фондация "Пловдив 2019"
2013 - 2014 Пилотни Фермерски пазари в София и Пловдив, финансиран от Mall Plovdiv и собствен принос
2013 - 2014 Арт пленер „Врачански Балкан”, Вършец, финансиран от Природен парк Врачански Балкан
2014 - 2015 Проект "Фермерските пазари в София и Пловдив - събития за устойчиво развитие", финансиран от EEA Grants
2015 - 2016 Проект "Занаятчийска кухня Фермата" към „Капана – Квартал на творческите индустрии“, финансиран от ОФ "Пловдив 2019"