сайта е в процес на разработка
БИЗНЕС РАБОТИЛНИЦА ЗА МЕСТНИ ХРАНИ 2016
Ако имате идея и талант да произвеждате местни, занаятчийски или традиционни храни, но се затруднявате да стартирате свой малък бизнес, тази среща с експерти ще ви помогне да го осъществите.
Включете се в първата по рода си национална програма от обучения за стартиращи микро бизнеси в областта на земеделието и храните.
ЗАЩО ДА СЕ ВКЛЮЧИТЕ В ПРОЕКТА?
Въз основа на анализ на пилотните фермерски пазари в София, Варна, Бургас и Пловдив, беше учредена нова Фондация „ЛОКАЛФУУД.БГ” и бе създаден експертен екип, който започна работа по проект за изграждане на мрежа LocalFood.bg - инкубатор за стартиращи микро бизнеси в областта на земеделието и храните и катализатор за промяна на нормативната уредба в сектора. Проектът има за цел да запознае медиите и институциите с нуждите и затрудненията на малките бизнеси в сектора и техния голям потенциал. В основата му е заложена разработката на този сайт, чрез който заинтересованите граждани ще могат да разработват идеите си до бизнес.
Включвайки се в проекта, ще имате възможността да стартирате своя бизнес за занаятчийски местни храни и да развиете оригиналните си идеи с експертната подкрепа на нашия екип. Чрез мрежата ще ползвате безплатни ресурси като юридически, технологични, маркетингови и комуникационни консултации; документация за стартиране и развитие на бизнес; ще можете сами да изработвате етикети; ще имате връзка с други производители и експерти в областта на местните храни; ще популяризираме Вашите първи стъпки. Затрудненията и успеваемостта на участниците в проекта ще бъдат измервани чрез периодични онлайн анкети.
От 8:30 до 9:00 – Регистрация
Тема 1 – „Първи стъпки в легализацията на стартиращи микро бизнеси в областта на земеделието и храните” – лектор Ивана Мурджева, юридически експерт, участник в работни групи на МЗХ по въпросите за малките производители;
Тема 2 – „Видове хранителни обекти. Стъпки към тяхната регистрация. Етикетиране на хранителни продукти” – лектор Вяра Вягова, специалист по контрол и качеството на храните;
Тема 3 – „Продуктово представяне и достъп до пазара” - лектор Гергана Кабаиванова, експерт по продуктов маркетинг, дизайн и фермерски пазари
От 12:30 до 13:00 - Обедна почивка на блок маса с фермерски кетъринг
Тема 4 – „Микро предприемачество и финанси за стартиране на бизнес” – лектори Теодора Иванова и Елеонора Карнаса от "Фабрика 360", експерти по социално предприемачество и финанси за стартиране на бизнес. Обучението включва и практическа част.
От 16:00 до 17:00 - Представяне на успешен модел за местно занаятчийско предприемачество и дискусионна част с фасилитатор Весела Николаева, експерт по комуникации, дългогодишен журналист в "Дневник", "Капитал" и "Бакхус", главен редактор на регионалното издание Severozapazenabg.com
ГРАДОВЕ И ДАТИ
29 юни в Хотел Аква Варна
(записване до 25 юни)
30 юни в Хотел Аква Бургас
(записване до 25 юни)
7 юли в Хотел Болярски
(записване до 2 юли)
14 юли в Дом на културата
"Борис Христов"
(записване до 10 юли)
20 юли в Есенс Център
(записване до 10 юли)
22 юли във Phoenix Cafe and Bakery
(записване до 10 юли)
УЧАСТИЕТО Е БЕЗПЛАТНО
Местата са ограничени и следващо обучение предстои през 2017 год.
Проектът „LocalFood.bg - инкубатор за стартиращи
микро бизнеси в областта на храните и катализатор за промяна” се осъществява с подкрепата на
